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今日は昼からプリンを作りました。
無駄に実況ぽい写真を撮ってみたので載せてみる

しかし手順によっては飛びまくってます(笑)

長いそして写真が多くて重いので続きに収納しました

母からの要請によりプリンを作ります

まずは卵を割りましょう


標準(レシピに書いてある分)の倍で作るので(ここは突っ込んじゃいけません)卵は12個です
……多いですね。

これをしっかり割りほぐしておきます
ここで別の行程へ

砂糖と牛乳を混ぜ、火にかけて砂糖を溶かします


80度くらいにあたためます
沸騰はさせちゃだめです。牛乳がえらいことになります(笑)
とりあえずは溶けたらオッケーです

あとは裏ごししたあと器に注ぎ、高速オーブンで湯せんにかけて完成!←略した結果


入れ物に対して液がなんか余ったので、パンをちぎってパンプディングを作ってみる。
この辺適当です^^



同じく湯せんで焼いて、完成。


入れ物は昔のグラタン皿とかをね。
プリン液じゃなく小麦粉とかきび粉を加えると、簡単クラフティになったりします
今度作ってみよう…
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